Ergothioneine'S e amino-aigéid stèidhichte air sulfar a th' ann an ergothioneine. Tha e na thoradh den amino-aigéid histidine air a cho-chur gu nàdarrach le diofar bacteria agus fungasan. Tha e a' nochdadh anns a' mhòr-chuid de sheòrsaichean balgan-buachair le meudan àrda gu nàdarrach air an lorg ann an seòrsachan eisirean, porcini, portobello, putan geal agus shiitake. Tha pònairean dearga, pònairean dubha, garl agus bran coirce nan stòran bìdh eile, ach faodar cruth bith-ionann a cho-chur gu obair-lann agus tha e air a dhearbhadh gu bheil e sàbhailte. Tha ergothioneine na thoradh den amino-aigéid histidine air a cho-chur gu nàdarrach le diofar bacteria, porcini, portobello, putan geal agus shiitake. Tha pònairean dearga, pònairean dubha, garl agus bran coirce nan stòran bìdh eile, ach faodar cruth bith-ionann a cho-chur gu nàdarrach ann an seòrsachan eisirean, porcini, portobello, putan geal agus shiitake. Tha pònairean dearga, pònairean dubha, garl agus bran coirce nan stòran bìdh eile, ach faodar cruth bith-ionann a cho-chur gu obair-lann agus tha e air a dhearbhadh gu bheil e sàbhailte.
Buannachdan Ergothioneine
1. Taic do Ghnìomh Inntinneil
ErgothioneineBidh na h-ìrean a’ lùghdachadh mar a bhios sinn a’ fàs nas sine. Lorg sgrùdadh amharc gu robh ìrean nas ìsle de ergothioneine aig seann daoine a bha a’ fulang le duilgheadasan cuimhne tlàth co-cheangailte ri aois na an fheadhainn aig nach robh ciorram sam bith.
2. Tasglann de stuthan an-aghaidh ocsaideachaidh
Tha pàirt riatanach aig antioxidants ann a bhith a’ cur an aghaidh cuideam oxidative. Gus obrachadh gu ceart, feumaidh ar cuirp antioxidants gus cothromachadh a dhèanamh air radicals saora ath-ghnìomhach. Nuair nach eil gu leòr antioxidants nar cuirp, faodaidh radicals saora ath-ghnìomhach milleadh a dhèanamh air ar slàinte. Bidh an antioxidant ergothioneine gu gnìomhach a’ lorg agus a’ neodachadh raon farsaing de radicals saora gus cuideachadh le bhith a’ dìon bho cuideam oxidative.
3. Buannachdan a dh’fhaodadh a bhith ann airson Aois Fhallain
Chan ann a-mhàin airson slàinte a-staigh a tha buannachdan antioxidant Ergothioneine ach airson bòidhchead a-muigh cuideachd. Bidh rèididheachd UV bhon ghrèin ag adhbhrachadh atharrachaidhean mòra air structar ar craiceann fad ar beatha, agus chan ann a-mhàin bho losgadh grèine. Bidh nochdadh làitheil do sholas UV ag adhbhrachadh “photo-aoiseachadh,” no aois ro-luath a’ chraicinn, air a chomharrachadh le wrinkles, loidhnichean mìne, agus dath mì-chothromach - builean a tha a h-uile duine airson a sheachnadh. Dh’ fhaodadh buaidhean dermatoprotective a bhith aig Ergothioneine, a’ cuideachadh le bhith a’ dìon an aghaidh aois luathaichte air adhbhrachadh le nochdadh do sholas UV. Dh’ fhaodadh Ergothioneine a bhith air a chleachdadh gus lotions cùram craiceann ùra no toraidhean grian-grèine nas fhallaine a chruthachadh.
Tagraidhean Ergothioneine
Ergothioneine (EGT)'S e amino-aigéid a th' ann an ergothioneine a lorgar sa mhòr-chuid ann am balgan-buachair, a bharrachd air pònairean dearga is dubha. Gheibhear e cuideachd ann am beathaichean a dh'ith feur anns a bheil ergothioneine. Bithear a' cleachdadh ergothioneine uaireannan mar leigheas.
'S e amino-aigéad nàdarrach chiral antioxidant a th' ann an ergothioneine (EGT) a thèid a cho-chur ann am bacteria is fungasan sònraichte. 'S e todhar bith-ghnìomhach cudromach a th' ann a chaidh a chleachdadh mar sguabadair radaigeach, sìoltachan ghathan ultraviolet, riaghlaiche ath-bheachdan lughdachadh oxidation agus bith-lùth ceallach, agus dìonadair siota fiseòlasach, msaa.
Àm puist: 30 Lùnastal 2023
